Dalla profonda passione per la pasticceria Erika la titolare dell’agriturismo insieme ad Emanuele, nel corso degli anni si è specializzata sempre di più nella creazione di dolci e torte per ogni tipo di evento. La peculiarità della nostra pasticciera, formata nelle migliori scuole di pasticceria romane, è quella di saper equilibrare con estrema armonia i sapori che vanno a comporre le nostre torte.
I nostri dolci sono conosciuti e molto apprezzati dai nostri clienti che si affidano a noi per le torte dei loro più svariati eventi. Il segreto dei nostri dolci, oltre alla maestria della nostra pasticciera, è l utilizzo di materie prime di alta qualità, esclusivamente panna fresca vaccina, selezione di burri francesi e cioccolato fondente invece che surrogati.