Attivita' per Bambini
Imparare divertendosi, a contatto con la natura
Al Solengo crediamo che i bambini imparino meglio quando si divertono. Per questo, ogni sabato mattina, organizziamo attivita' pensate per i piu' piccoli: laboratori pratici dove i bambini toccano, annusano, impastano e scoprono da dove viene il cibo che mangiano ogni giorno.
Non si tratta di semplici attivita' ricreative, ma di vere esperienze educative che insegnano il rispetto per la terra, il valore del lavoro agricolo e il piacere di creare qualcosa con le proprie mani. I bambini tornano a casa con le mani sporche, il sorriso largo e una consapevolezza nuova.
Le nostre attivita' seguono il ritmo delle stagioni: dalla cucina in inverno, alla vendemmia a settembre, fino alla raccolta delle olive in autunno. Ogni periodo dell'anno offre un'esperienza unica e irripetibile.
🍳 Laboratorio di Cucina
Quando fuori fa freddo, la cucina del Solengo si trasforma in un laboratorio magico dove i bambini diventano piccoli chef. Con le mani nella farina e il grembiule addosso, i piccoli scoprono i segreti della cucina tradizionale laziale: impastano la pasta fresca come facevano le nonne, imparano a riconoscere le erbe aromatiche dell'orto e preparano dolci con ingredienti semplici e genuini.
Ogni laboratorio e' un viaggio sensoriale: si tocca la consistenza dell'impasto, si annusa il profumo del pane che lievita, si assapora il risultato del proprio lavoro. I bambini imparano che il cibo non nasce al supermercato, ma dalla pazienza, dalla cura e dall'amore per le materie prime.
Alla fine del laboratorio, ogni bambino porta a casa le proprie creazioni: pasta fresca, biscotti, pane fatto a mano. Ma soprattutto porta con se' un ricordo prezioso e la curiosita' di continuare a sperimentare in cucina anche a casa.
🍇 La Vendemmia dei Piccoli
Settembre al Solengo e' un mese speciale: il nostro vigneto che si affaccia sulla vallata si riempie di grappoli maturi, pronti per essere raccolti. E' il momento della vendemmia, e i bambini ne sono i protagonisti assoluti.
Muniti di cesoie (adatte ai piu' piccoli), cestini di vimini e tanta voglia di fare, i bambini camminano tra i filari e imparano a riconoscere l'uva matura dal colore, dal profumo e dalla consistenza. Ogni grappolo tagliato e' una piccola conquista. E' un'esperienza che coinvolge tutti i sensi: il profumo dolce dell'uva, il calore del sole di settembre, il suono delle forbici che tagliano il raspo, il sapore degli acini appena colti.
Ma la vendemmia non finisce nel vigneto. I bambini seguono tutto il percorso: dall'uva raccolta alla pigiatura, scoprendo come nasce il mosto e comprendendo il viaggio incredibile che trasforma un semplice frutto nel vino biologico del Solengo. Un'esperienza che nessun libro di scuola potra' mai eguagliare.
La vendemmia dei piccoli al Solengo
🍃 Raccolta delle Olive
Il Solengo dedica cinque ettari alla coltivazione di un uliveto secolare, dal quale produciamo olio extravergine d'oliva biologico DOP della Sabina. In autunno, quando le olive raggiungono la giusta maturazione, e' tempo di raccolta. E i bambini sono invitati a vivere questa tradizione millenaria in prima persona.
Con le reti stese sotto gli alberi e i piccoli rastrelli in mano, i bambini imparano l'antica arte della raccolta delle olive. Scoprono perche' le olive vanno raccolte poco prima della piena maturazione, perche' si usano le reti e come si separano le foglie dai frutti. E' un lavoro di squadra che insegna collaborazione e pazienza.
La parte piu' emozionante? Seguire le olive fino al frantoio e vedere con i propri occhi come, dalla spremitura a freddo, nasce l'olio verde e profumato. Assaggiare l'olio nuovo appena franto, spalmato su una fetta di pane: un sapore che non dimenticheranno mai. E' cosi' che i bambini capiscono il valore di un prodotto che sulla loro tavola sembra cosi' scontato.
Educazione Ambientale
I bambini imparano il rispetto per la natura e comprendono il ciclo delle stagioni attraverso l'esperienza diretta
Imparare Facendo
Niente lezioni teoriche: qui si impara con le mani, attraverso il fare, il toccare e il creare
Esperienza di Famiglia
Mentre i bambini si divertono, i genitori possono godersi la tranquillita' dell'agriturismo o partecipare insieme
Dal Campo alla Tavola
I bambini scoprono da dove viene il cibo e imparano ad apprezzare i prodotti genuini e biologici
Prenota l'Esperienza per i Tuoi Bambini
Quando: Ogni sabato mattina (attivita' variabili in base alla stagione)
Eta': Da 4 a 12 anni
Dove: Agriturismo Il Solengo - Via Cupicci 1, Montelibretti (RM)
Info e prenotazioni: 328 038 6932 | ilsolengo.agriturismo@gmail.com
Prenota Ora